Intel Pentium III (Katmai) Intel Corporation’i mikroprotsessor, Pentium II järeltulija. Nimetus “Katmai” oli kasutusel firmasiseselt ajal, kui seda protsessorit välja töötati. Pentium III on Intel’i eelmistest protsessoritest kiirem, eriti nende rakenduste puhul, mis on kirjutatud spetsiaalselt selle protsessori jaoks ja kasutavad nn. “Katmai uusi käske”, mida on kokku 70 ja mis on ette nähtud spetsiaalselt multimeediumrakendustele. Ka Pentium III taktsagedus oli kõrgem – kuni 800 MHz ning hiljem ületas 1 GHz. Katmai uued käsud on sarnased MMX käskudele, kuid erinevalt MMX-st toetavad nad mitte ainult fikseeritud komaga, vaid ka ujuva komaga operatsioone. Loomulikult toetavad Katmai uued käsud ka SIMD (Single Instruction Multiple Data) käske.